Tanto gusto in comode multiporzioni
Linea Catering
Il gusto e la leggerezza delle nostre specialità gastronomiche, in pratiche multiporzioni, garantiscono un servizio sempre all’altezza delle aspettative di ogni tipo di clientela.
Cannelloni con ricotta e spinaci
Cannelloni con ricotta e spinaci
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Pasta fresca all’uovo con ripieno di ricotta e spinaci con salsa besciamella – surgelata.
Da consumarsi previa cottura.
Ingredienti: besciamella 47% [latte intero reidratato, farina di grano tenero (glutine), olio di semi di girasole, burro (latte), sale, noce moscata], ricotta 29% (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido lattico), semola di grano duro (glutine), spinaci 6,5%, formaggio (latte), formaggio Grana Padano (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uova), uova da allevamento a terra 1,5%, patate in fiocchi, sale, fibre vegetali (bambù, psillio), zucchero, noce moscata. Può contenere tracce di soia e senape.
Lasagne alla bolognese
Lasagne alla bolognese
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Pasta fresca all’uovo con ripieno di carne con salsa di besciamella – surgelata.
Da consumarsi previa cottura.
Ingredienti: ragù 50% [pomodoro 50%, carne di bovino 25% (equivalente al 36% di carne cruda), acqua, olio di semi di girasole, cipolle 1,9%, carote 1,6%, concentrato di pomodoro, amido di mais, sale, olio extra vergine di oliva, sedano 0,9%, zucchero, estratto di rosmarino, aglio], besciamella 31% [latte intero reidratato, farina di grano tenero (glutine), olio di semi di girasole, burro (latte), sale, noce moscata], pasta fresca all’uovo 18% [semola di grano duro (glutine), acqua, uova 15%], formaggio Grana Padano 1% (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uova). Può contenere tracce di soia e senape.
Lasagne verdi alla bolognese
Lasagne verdi alla bolognese
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Lasagne verdi con pasta fresca all’uovo, ragù e besciamella – surgelate.
Da consumarsi previa cottura.
Ingredienti: ragù 50% [pomodoro 50%, carne di bovino 25% (equivalente al 36% di carne cruda), acqua, olio di semi di girasole, cipolle 1,9%, carote 1,6%, concentrato di pomodoro, amido di mais, sale, olio extra vergine di oliva, sedano 0,9%, zucchero, estratto di rosmarino, aglio], besciamella 31% [latte intero reidratato, farina di grano tenero (glutine), olio di semi di girasole, burro (latte), sale, noce moscata), pasta fresca all’uovo 18% (semola di grano duro (glutine), acqua, uova da allevamento a terra 12,5%, spinaci 8%), formaggio Grana Padano 1% (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uova). Può contenere tracce di soia e senape.
Lasagne precotte
Lasagne precotte
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Pasta fresca all’uovo precotta e surgelata.
Da consumarsi previa cottura.
Ingredienti: semola di grano duro (glutine), farina di grano tenero (glutine), acqua, uova 19% (calcolato sullo sfarinato).
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